Cataire / Nepeta cataria
Fiche technique
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HABITAT ET CULTURE
Originaire d'Europe, la cataire s'est acclimatée en Amérique du Nord. Elle pousse au bord des chemins secs et dans les régions montagneuses, jusqu'à 1 500 m d'altitude. On récolte la cataire lorsqu'elle est en fleurs, en été et en automne.
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX
La cataire facilite la digestion, calme la douleur et, en stimulant la transpiration, fait baisser la fièvre. Son goût agréable et son action douce la rendent utile en cas de rhumes, de grippes et de fièvres de l'enfant, notamment lorsqu'elle est associée au sureau noir {Sambucus nigra) et sucrée avec du miel. Elle favorise l'expulsion des gaz et est recommandée en cas d'indigestion et de colique. Elle agit sur les maux de tête liés aux problèmes digestifs. La teinture,
appliquée en friction, soulage les rhumatismes et l'arthrite. On utilise aussi la cataire en onguent, contre les hémorroïdes.