Cerise / Prunus cerasus
Fiche technique
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Cette rosacée fournit la Griotte aux confiseurs.
Prunus cerasus ou Griottier ne doit pas être confondu avec Prunus avium ( le Merisier) ni avec une espèce voisine : Prunus domestica, qui nous donne ... le pruneau.
La Queue de Cerise est traditionnellement utilisée pour son action diurétique ( fait uriner donc élimine l'eau.)
CT= queue coupée de 5 mm. facile à manipuler.
