Chiendent Italie / Agropyrum repens
Fiche technique
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Agropyrum repens
Famille des Graminées
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NOMS COMMUNS : Blé rampant, Herbe aux deux bouts, Herbe à chien, Laitue de chiens CONSTITUANTS PRINCIPAUX : De la matière gommeuse, des sels de potasse, des mucilages, une huile essentielle PARTIES UTILISÉES : Les racines et les graines |
DESCRIPTION : Le chiendent est une plante vivace à racines fasciculées, fibreuses, longues, rampantes, d'un blanc jaunâtre, munies de radicelles à chaque nœud. La tige, de 50 cm à 1 mètre, est dressée, cylindrique, elle porte des feuilles alternes, lancéolées, linéaires, engainantes, d'un beau vert clair. Les fleurs, verdâtres, visibles de juin à septembre, sont groupées par 4 ou 5 en petits épis dont la réunion constitue un long épi, lâche et terminal. Le fruit est allongé et ovale. |
CULTURE ET RÉCOLTE : Véritable poison du jardinier, on trouve facilement le chiendent en Europe, en Asie, en Afrique du Nord et en Amérique du Nord, il peut pousser jusqu'à 2 000 mètres d'altitude. Trop courant selon l'avis du jardiner, on le multiplie par ses rhizomes, en les plantant simplement. Récoltez ses racines tout l'été ou à l'époque des labours en automne. Lavez-les pour les débarrasser de leur terre, coupez-les ou faites-en des paquets et laissez-les sécher dans des endroits secs et aérés. |
PROPRIÉTÉS : - Diurétique |
INDICATIONS : |
UN PEU D'HISTOIRE :
Si on asperge d'une infusion de chiendent un lieu visité par le démon, celui-ci se retire à jamais : c'est la plante du désenvoûteur ! Pourtant si un homme ou une femme porte en permanence un fragment de chiendent, il est sûr de renouveler ses amants ou amantes autant qu'il le voudra. |