GRATTERON Galium aparine
Fiche technique
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Galium aparine
Famille des Rubiacées
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NOMS COMMUNS : Gaillet, Herbe collante, Trainasse, Gratte-cul CONSTITUANTS PRINCIPAUX : Des iridoïdes, des flavonoïdes, des tanins, des alcanes, de l'amidon PARTIES UTILISÉES : Les parties aériennes |
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DESCRIPTION : Le gratteron est une plante annuelle de 1,2 mètres de haut, à tiges carrées, très ramifiées, anguleuses, et naturellement couchées au sol. Les feuilles, lancéolées et verticillées, sont munies de poils rigides et crochus à la face supérieure. Les petites fleurs blanches sont groupées en cymes multiflorales et pédonculées. Les petits fruits, ronds et verts, sont recouverts de crochets. |
| CULTURE ET RÉCOLTE : Répandu en Europe et en Amérique du Nord, le gratteron pousse dans de nombreuses autres régions tempérées, notamment en Australie, de préférence dans les jardins, au bord des routes et dans les haies. On récolte la plante entière sans les racines en mai et juin, juste avant la floraison. |
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PROPRIÉTÉS : - Diurétique |
INDICATIONS : |
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UN PEU D'HISTOIRE :
Selon une croyance du XVIe siècle, si une jeune fille mange du gratteron, appelé aussi « gratte-cul », et urine aussitôt, c'est la preuve qu'elle n'est plus vierge. Dans la Vienne, on croit que celle qui se compose une guirlande ou une couronne avec cette plante herbacée des prés à petites fleurs jaunes ou blanches attire le malheur : elle mourra jeune et célibataire ou deviendra mère célibataire |
