Roseau odorant / Acorus calamus
Fiche technique
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Calamus aromatique (racine)
Acorus calamus
Famille des Aracées
NOMS COMMUNS :
Acore vrai, Acore odorant, Roseau odorant, Canne aromatique, Jonc odorant, Lis des marais
CONSTITUANTS PRINCIPAUX :
Des huiles essentielles, des tanins, des glucosides amers, de la résine, du mucilage, des saponines
PARTIES UTILISÉES :
Le rhizome
DESCRIPTION :
L'acore est une plante vivace à rhizome rampant, de la grosseur d'un doigt, sur lequel on observe de distance en distance des noeuds d'où naissent en dessous des racines fibreuses très nombreuses. Au-dessus, des touffes de feuilles engainantes à la base peuvent atteindre 1 mètre. Au milieu, s'élève une tige dressée dont la longueur dépasse celle des feuilles. Sur un côté, vers la partie moyenne, elle semble s'ouvrir pour laisser sortir un épi couvert de fleurs jaunâtres serrées les unes contre les autres.
CULTURE ET RÉCOLTE :
Originaire de l'Inde, l'acore s'est répandu dans un grand nombre de régions du globe, préférant les prés humides, le bord des eaux tranquilles.
Il est possible d'en faire la culture en choisissant des terres constamment humides, consistantes et chaudes. On le propage par éclats des pieds en les plantant à 10 cm les uns des autres, sans trop les enfouir dans la terre. La récolte du rhyzome se fait à l'automne.
PROPRIÉTÉS :
- Apéritive
- Digestive
- Emménagogue
- Diurétique
- Carminative
INDICATIONS :
- Gastrite
- Anémie
- Maladies éruptives par faiblesse générale
- Ballonnements
- Entérite
UN PEU D'HISTOIRE :
On disait qu'une amende était donnée à tout droguiste n'ouvrant pas sa porte de jour ou de nuit pour délivrer de l'acore.
