Ginseng blanc / Panax ginseng
HABITAT ET CULTURE
Originaire du nord-est de la Chine de l'est de la Russie et de la Corée du Nord le ginseng est très rare a l'état sauvage On le cultive par semis, au pnntemps,
sur des sols nches et bien arrosés La racine est récoltée en automne, puis lavée et cuite à la vapeur avant d'être sechee
USAGES TRADITIONNELS ET COURANTS
• Action tonique générale Le ginseng a des effets variables II exerce une action stimulante chez les sujets jeunes ayant un qi (force vitale)
élevé, chez les sujets âges ou affaiblis par la maladie, il a une action fortifiante mais aussi sédative
• En Chine C'est une plante tonique pour les athlètes et les personnes soumises a des efforts physiques C'est en outre un aphrodisiaque masculin
Son action tonique s'exerce sur les personnes âgées auxquelles il permet de mieux résister au froid
• En Occident Le ginseng n'est pas considère comme un médicament, mais plutôt comme un tonique revitalisant II est souvent
préconise a des individus