Marronnier d'Inde / Aesculus hippocastanum
Fiche technique
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Aesculus hippocastanum
Famille des Hippocastanacées
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NOMS COMMUNS : Châtaignier de cheval, Châtaignier de mer CONSTITUANTS PRINCIPAUX : Des saponisides, des flavonoïdes,de l'amidon, des sucres, des tanins, une huile essentielle PARTIES UTILISÉES : L'écorce, les feuilles et les fruits |
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DESCRIPTION :
Le marronnier d'Inde est un bel arbre robuste à racine pivotante et ramifiée. La tige, qui peut atteindre 25 mètres, est couverte d'une écorce rugueuse et grisâtre, elle se divise en nombreux rameaux opposés dont l'ensemble forme une cime pyramidale. Les feuilles, opposées, à pétiole très long, sont divisées en 5 ou 7 folioles ovales, pointues, dentées. Les fleurs, blanches, tachées de rose, visibles en avril-mai, sont groupées en longues et larges panicules terminales. Le fruit est une capsule charnue, coriace, épineuse, qui renferme 1 à 4 graines déformées, parce que comprimées, luisantes, marquées d'un hile blanchâtre. |
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CULTURE ET RÉCOLTE :
Originaire d'Asie, le marronnier d'Inde est très commun en Europe, il préfère les sols profonds et frais. Récoltez l'écorce au printemps sur des branches de grosseur moyenne. Faites-les sécher dans des locaux chauffés. Les fruits sont récoltés à maturité à l'automne et séchés dans des locaux chauffés et aérés. Les feuilles, elles sont cueillies en été. |
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PROPRIÉTÉS : |
INDICATIONS : |
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UN PEU D'HISTOIRE :
On dit que le premier marron tombé et ramassé protège contre les rhumatismes et les maux de reins a condition de le porter en permanence dans sa poche. |
