Vigne rouge / Vitis vinifera
HABITAT ET CULTURE
Originaire d'Europe méridionale et d'Asie, la vigne est cultivée dans toutes les régions tempérées, tant pour son fruit que pour la fabrication du vin.
On récolte les feuilles en été et les fruits, en automne.
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX
Les feuilles de vigne, notamment les rouges, sont astnngentes et anti-inflammatoires. Sous forme d'infusion, elles soignent diarrhées,
règles abondantes et hémorragies utérines ; en bain de bouche, elles traitent les aphtes, et en douche vaginale, les pertes blanches.
Les anthocyanosides recèlent des propriétés vasoconstnctnces. Les feuilles rouges et les raisins traitent les varices, les hémorroïdes
et la fragilité capillaire. On utilise la sève des sarments en bain d'yeux. Nourrissant et légèrement laxatif, le raisin renforce
l'organisme en cas, notamment, de troubles digestifs ou hépatiques. Les substances nutritives contenues dans le raisin étant
proches de celles présentes dans le plasma sanguin, on préconise les cures de raisin pour purifier l'organisme. Expectorant et émollient
modéré, le fruit séché (raisins secs) permet d'évacuer les mucosités bronchiques. Le vinaigre de vin est astringent, rafraîchissant et apaisant pour la peau.
